本文主要讲的是冰粉的做法，以及和椰浆冰粉的做法相关的知识，如果觉得本文对您有所帮助，不要忘了将本文分享给朋友。
冰粉的做法
食材配比：冰粉籽25g、食用石灰粉 2-3g、凉开水600g（500g加入冰粉籽，100g加入石灰粉）。
做法详解：
1、将准备好的石灰放入容器中，加入约100g的凉开水，搅拌，让石灰泡散；静置一段时间使其沉淀，取用上面澄清的水。
2、包冰籽：取一个大碗，把纱布摊在碗上，装入冰籽，纱布四角合拢，提起。
3、将整个纱布袋放入500g的凉开水中浸泡，用手不断轻轻地揉搓，在揉搓的过程中会出现很多黏稠的液体，搓至纱布中滤出物成水状，并伴有很多小泡泡，即可停止，全程大概8分钟左右。
4、倒入先准备好已经澄清的石灰水，把上层的清水部分倒一些到揉搓好的冰粉水中（注意千万不要把沉淀在底部的石灰也倒进去了）。然后顺着一个方向搅几下
5、搅拌好的冰冰粉液静置至完全凝固，或者放冰箱冷藏凝固，大约1个小时以上。
6、最后冰粉切块，淋上熬好的红糖水即可。
冰粉做法教程
冰粉籽60g、纯净水2500ml、石灰水280g
辅料：适量蔬果佐料、红糖水适量
步骤1.称出60克冰粉籽，用纱布包裹。
2.2500ml纯净水倒入桶中。
3.在水中，使劲搓冰粉籽大约10分钟。
4.用纱布或者滤网过滤一遍。
5.将过滤好的石灰水倒入桶中，使劲搅拌至凝固。放入冰箱冷藏一个小时。
7.冷藏好的冰粉已经成型，全部倒入碗里。
8.浇上全部的红糖水。
9.再根据个人口味添加蔬果辅料少许，即可食用
先将20克冰粉粉用适量的水调开。将500毫升的水烧开，将调好的冰粉粉水倒到沸水中，用筷子搅拌均匀。
将冰粉放入密封容器，晾凉后放冰箱冷藏3-5个小时。将冰粉用勺子取出，用一根筷子，蘸一下薄荷香精，再在每个碗里蘸一下。最后浇上两勺糖桂花就可以吃了。
主要由玫瑰酱1勺、冰粉粉2勺、红糖1块、糯米小碗半碗、山楂片适量、葡萄干适量、花生碎（熟）适量、白芝麻（熟）1勺、开水适量、芒果适量、熟黄豆粉1勺等原材料制成。
1.准备食材：芒果切小丁，山楂片掰碎，熟花生仁碾成颗粒，糯米泡水四小时以上，蒸熟。
2.蒸熟的糯米碾成泥，裹上熟黄豆粉。
3.冰粉粉按合适的配比用开水冲兑搅匀，放入冰箱冷藏半小时以上。后取出放入碗中，倒入红糖熬的浓汁。
4.在冰粉上铺上山楂片碎、葡萄干、熟花生碎、熟芝麻、芒果粒、小糍粑，再加一勺玫瑰酱
冰粉的正宗做法
冰粉的正宗做法如下：
食材：冰粉粉20克、水1200克、白芝麻50克、红糖50克、花生50克、山楂片10克、葡萄干10克、甜酒10克。
1、首先先把水烧开，倒入容器中，然后把冰粉粉放入烧开得水中，搅拌均匀。放置一个小时，冷却后放入冰箱冷冻1小时。
2、再把花生、芝麻、葡萄干、山楂、甜酒分别装在碗里。红糖用温水冲匀。
3、接下来把放在冰箱里面的冰粉端出来，舀几勺放入小碗中，放入甜酒葡萄干花生仁山楂片和芝麻。在倒入一定量的红糖水。就可以食用啦。
炎炎夏日，应该来一份Q弹清爽的冰粉，具体做法是什么？
冰粉是一种四川特有的冷饮，冰粉比凉粉更Q弹，比果冻更润口。冰粉的具体做法就是将冰粉籽跟钙片混合在一起装在纱布里放在水中搓揉，这样就能得出一份浓稠的汤汁，将这份汤汁煮开放凉就会凝固成凉粉状，这就是冰粉，再用勺子铲一点冰粉装入碗中，淋上红糖水放点饼块，铺一层自己喜欢吃的水果，这样一份冰粉就做好了，这种冰粉的做法很复杂，如今有现成的冰粉粉售卖。下面我给大家分享一下冰粉的简单做法。
成都冰粉的做法
准备食材：冰粉粉20克、饮用水1升。葡萄干、山楂片、花生碎、熟芝麻、红糖水、各种自己喜欢吃的水果切丁备用。
1、将1升的饮用水倒入锅中烧开，然后把20克的冰粉粉倒入开水中搅匀，让冰粉粉完全溶解。不要有一丁点颗粒状的冰粉。
2、把溶解后的冰粉水倒入一个容量至少一升的耐高温容器里，然后放入冰箱冷藏，注意是冷藏，不是冷冻哦。完全冷却之后就会凝固成凉粉或者果冻状。
3、取一个碗或者杯子，放入三两个饼块，如果不喜欢吃饼块可以不放。用勺子挖一点冰粉倒入小碗里，稍微铲几下使之成为小块儿，然后淋上一勺或者两勺红糖水，撒上葡萄干、切碎的山楂片、各种自己喜欢吃的水果丁，在撒点熟芝麻。一份清爽可口的冰粉就做好了。
自制冰粉的技术要点
1、冰粉的主要材料是由买现成的冰粉粉和清水，必备的辅料是红糖水，其他配料随便您自己放，自由操作的空间相当大。做法很简单，您只管购买现成的粉自己动手制作，厨艺小白也能做出美味的冰粉。
2、溶解后的冰粉水也可以放在常温环境下冷却，只是放冰箱冷藏更节省时间，口感也更冰冰凉凉。想让冰粉看上去更漂亮，可以在冰粉水里放入一点干桂花。
3、不要想着买冰粉籽和石灰或者钙片进行全程手工制作，这样既浪费时间也做不出买现成的冰粉粉勾兑效果，而且自己手搓出来的冰粉看上去也不够清澈明亮。
结语：以上就是我给大家分享的四川冰粉的做法，这是一道非常适合夏天使用的小冷饮，做法简单值得尝试。
做冰粉的方法
制作冰粉的过程如下:
材料:冰粉50克，清水2000毫升。
辅料:红糖100g，水100ml，葡萄干20g，山楂片20g，蜂蜜红豆20g，麦片20g，熟白芝麻20g。
1.锅中放入2000毫升清水，加入一袋冰粉，搅拌均匀，大火煮至沸腾。
2.煮好后倒入碗中，放凉后放入冰箱冷冻至凝固。
3.将100克红糖倒入锅中，倒入100毫升清水，搅拌均匀，加热至沸腾粘稠。然后倒入碗中，放凉。
4.将冰粉切成块，倒入红糖水中，加入葡萄干、山楂块、蜂蜜红豆、麦片和熟白芝麻，拌匀。
关于冰粉的做法和椰浆冰粉的做法的相关介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
