据说流行的牛奶草莓是用牛奶掺水的。真的是这样吗？其实不是的。牛奶草莓的品种名称为闫森99号，简称草莓99号。这种水果有牛奶味，经销商为了吸引消费者购买，将其命名为牛奶草莓。牛奶草莓虽然没有用牛奶掺水，但食用牛奶的风味浓郁，酸甜可口，很受人们的喜爱。种植牛奶草莓市场前景广阔。下面我们来了解一下牛奶草莓的种植技术。
1.整地施肥
种植牛奶草莓，草莓园应选在光照充足、排灌方便、地势平坦、土壤肥沃疏松、地势较高的地块，最好满足条件，在前茬种植葱、蒜或豆类作物。种植前除草，喷洒50%辛硫磷乳油1000倍防治害虫。7天后配合深耕，每亩施腐熟农家肥5000斤，过磷酸钙100斤，氯化钾50斤作基肥。仔细整地后，做一个50厘米宽，20厘米高的畦面和30厘米宽的畦沟。
2.育苗管理
牛奶草莓的名字叫闫森99号，简称草莓99号。牛奶草莓苗一般从专门的栽培场所购买。购买种苗时，最好选择脱毒后的二代苗。也可以通过劈分繁殖获得幼苗，但在草莓产量低、种植量大的果园，不建议采用劈分繁殖。育苗应在温室中进行，苗间距应控制在40cm左右。育苗期间要做好通风和水分管理，苗圃内要覆盖一层塑料薄膜，保持温暖湿润。气温升高，揭去塑料薄膜，待幼苗长出4至5片真叶后再移栽。
3.幼苗移栽
通常，在8月下旬，幼苗从苗圃地被挖出，然后在边界建造后移植到洞中。每穴间距20cm，1亩地可移栽12000株苗。移栽时注意花序面向同一方向，根系要铺开埋入土中，然后浇水一次，促进根系与土壤紧密结合，提高移栽成活率。移植后，应注意维护和管理它们。一旦发现苗子。
4.肥水管理
因为牛奶草莓一年要开很多次花，结很多果，所以需要大量的养分和水分。注意浇水施肥。初花期和坐果期各施一次肥。一亩地可以施尿素10公斤，磷肥20公斤，三元复合肥35公斤，花期和浆果生长期浇一次水。浇水时，将水注入2/3的犁沟高度。土壤慢慢吸水变湿后。当土壤比较干燥时，需要及时浇水，使土壤保持湿润状态，雨季需要排水防洪。
5.田间管理
如果土壤长期使用，容易板结，不利于有机质的分解和植物根系的生长。需要每年翻耕除草2至3次，疏松土壤，促进根系生长，以更好地吸收养分。低温短日照环境有利于花芽分化。在花芽分化的一个月里，除了保持足够的水分外，还要做好控温遮荫，促进腋生和顶生花序的分化。花芽分化时，最好摘掉遮荫工具，温度控制在28-30℃。当温度过低时，为了使植物正常生长，我们可以覆盖塑料薄膜，提高温室温度，使温度保持在23℃以上。70%至80%的土壤湿度最适合种植牛奶草莓，60%至70%的空气湿度最适合。当空空气湿度超过70%且温度在30℃以上时，需要通风以降低温度和湿度。
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