秋天来了,天气一天天遍了,无论男女老少,都要适量“贴秋膘”了早餐是我们每日必备的,但是在追求美味的同时,想必也有人在顾虑是否可以空腹食用某些食物。张文宏建议:空腹绝不能吃的食物!记住“3不吃,2吃”,长寿健康!早上经过一晚的消耗,急需补充能量,往往看到很多东西都想吃,但你要明白,有些东西是不能在空腹的情况下吃的,否则甚至会产生生命危险,所以,我们今天就来聊聊关于空腹的真相与谣言。
一、什么情况下可以称为空腹
按照医学界的说法,空腹通常是8-14个钟头不吃东西。但是事实上,我们每天所说的“空腹”却不需要这么久。肚子没有东西就可以被称为空腹。吃完东西之后,一般4-5个钟头后食物就会消耗掉。因此,在上次进食4到5个钟头以后就可以算作是空腹了。
二、空腹时不能吃的食物
1、生冷食物
如果是空腹吃太冷的东西,会导致胃肠道痉挛,甚至会出现拉肚子。
当然,如果你的胃很强壮,那么偶而吃也无大碍,但是频繁地吃,就会有引发胃部不适的危险。胃本来就不舒服,就不能这么冲动,否则肚子疼了可就后悔了。
2、刺激性食物
比如酸辣的食物,比如柠檬、辣椒等。就像酒精一样,辛辣食物会损害胃粘膜,并导致腹部抽筋和绞痛。
3、酒
空腹喝酒可能会导致胃炎、胃溃疡,这时候也更易喝醉。能不喝最好不要喝酒,无论是白酒、红酒对身体都没有好处。喝酒前可以先吃东西或是喝一些牛奶,这样能降低对健康的损害。
三、空腹食用对身体好的食物
1、苹果
由于富含多种养分,因此有“水果之王”的美誉。早晨起来,空肚子时,一个苹果有益健康。
苹果富含大量的碳水化合物,其糖分以果糖和葡萄糖为主。一晚上的休息后,贮存在肝内的糖原几乎消耗殆尽。在这种情况下,一个苹果能够迅速地被人体所消化,并且能够迅速地为人体提供能量。另外,苹果中含有丰富的各种维他命和矿物质。早晨一个苹果能提供人体每日所需要的维他命和矿物质。
2、燕麦
空腹吃燕麦可以促进肠道消化,帮助排出身体中的毒素和废物。每天早晨可以吃一些燕麦片,不仅能促进排便,也有助于减肥。
四、关于空腹的常见谣言
谣言1:不能空腹喝牛奶,否则会引起腹泻
澄清:
乳糖不耐的人在空腹喝牛奶后会出现腹痛、胀气、腹泻等症状。这种人的肠胃里缺少了一种乳糖酶,就算是不吃东西也会有类似的反应,因此,喝奶拉肚子和空腹没什么区别。正常人空腹喝牛奶更是不会有问题的。
谣言2:空腹不能吃香蕉,否则会加重心脏负担
澄清:
香蕉富含镁、钾,但即使是空腹,也会被人体慢慢的消化,不会很快就会渗入体内,给心脏带来更大的压力。
100 g的香蕉含有大约8%的镁,因此适当的空腹食用1-2个香蕉是没有问题的。
提示:对于肾脏有损伤的患者,不宜多食或空腹食用,因为这些患者体内的排钾能力会受到影响,容易出现高钾血症。