文|菁妈
01
菁菁在两岁之前，我几乎没有在外面买过零食给她吃，因为作为一个营养师，我在看到儿童的零食那些配料表之后就深感忧虑。#谣零零计划#
现在给儿童吃的零食，很多都是加了白砂糖，还有香精色素！
孩子吃得很香，但是吃进去这些糖对牙齿有伤害，香精色素对身体肾脏的负担，让很多家长非常担心。
再看看营养成分表上高脂肪，高热量，有一些钠的含量也极高，更是不敢买给孩子吃。
在菁菁两岁多的时候，有一次我带她上街去游乐场玩的时候，看到一个小哥哥拿着一个小蛋糕在吃，她连最爱玩的波波球都不玩了，眼睛一直盯着那个小哥哥手上的蛋糕。
后来我跟她说我们回家吃饭了，在走的时候还一步三回头地看着那个小哥哥手上的蛋糕，那时候我就感觉到孩子开始有自己的意识。
我们想为他的身体好，而不给他吃零食，但可能会对他的心理造成伤害！
于是我偶尔会给她买一些小零食，但是会给她限制量，比如说每天只能吃两个，这样不会伤害到孩子的牙齿，也不会导致孩子太馋，总是盯着别人手上的零食。
还记得今天这一次吃到一个小蛋糕的时候，整个眼睛都高兴地眯了起来，仿佛他得到了全世界。
确实孩子在摄入这类零食的时候，他大脑会分泌大量的多巴胺和内啡肽，孩子就觉得吃零食是一件非常快乐的事情！
当然还有一些家长会非常执着地觉得零食对身体不好，所以坚持不给孩子吃。
02
之前工作的时候碰到一个甲方的项目对接人，我们俩对接的项目比较久，所以聊天也聊得比较深。
他知道我学过心理学也学过营养学，就跟我讲起小时候的一件事情，他说自己小时候父母从来不给自己吃零食，从小学到中学他都是在家里面住的。
父母担心他在外面买零食，就连零花钱都不给他，每次学校要买什么都是父母去帮买的，所以他小学中学看到别的同学吃零食，自己只能眼巴巴地看着。
一直到上大学，他报了离家有上千公里的大学，父母开始给他伙食费零花钱，于是他经常不吃饭，就拿这些钱去买零食吃。
一度吃得自己月经不调，吃得自己满脸痘痘，甚至吃得自己嘴巴都长泡了，但是还是控制不住想吃零食。
我告诉他，你这其实是“童年报复性补偿的行为。”
小时候求而不得的东西，到自己可以做主的时候就会拼命地买。
有些人小时候总是捡别人的旧衣服穿，所以他对新衣服有执着，当自己工作之后，每个月即使发的钱不多，但是他一定会买新衣服，因为他对新衣服有执念。
不吃零食似乎对孩子的身体好，但是对孩子的心理可能会影响更大。
孩子从小能吃零食和不能吃零食，上大学后，这些方面会差距很大
第1个：自控能力
从小能吃零食的孩子，他其实对于零食的抵抗能力强，对其他事物的抵抗能力也更强，所以他的自控能力会更强。
而从小不得吃零食的孩子，小时候被父母控制的，到了上大学能够自己自主的时候，就难以控制自己，不仅控制不住吃零食的嘴巴，在学习上自律能力也比较差。
第2个：情绪管理
孩子在小的时候想吃零食但不得吃，在行动上可能会服从父母，但是在他内心里面是有愤怒的，这种愤怒没有办法发泄，就会让孩子情绪的管理能力比较差。
所以从小不能吃零食的孩子情商会比较低。
从小能够偶尔吃零食的孩子，在零食上就没有那么执着，当然也没有这种愤怒的情绪，情绪管理能力上会更好一些。
所以我们为了孩子的生理健康不给孩子吃零食。殊不知，不吃对孩子的心理会造成更坏的影响。
为了孩子的心理健康，家长应该学会正确地给孩子吃零食
一、给孩子选择更健康的零食
很多原生态的零食可以常备，比如说自己家晒的果干，自己家晒的红薯干，以及玉米红薯等这些粗粮，可以给孩子吃，甚至可以取代一部分的米饭。
牛奶也是很好的零食以及水果。
在给孩子买包装好的零食时，尽可能选择糖比较低的，盐比较低的，热量相对比较低的。
也可以自己加做一些小零食，比如说自己做的芝麻糖，花生糖，这些有坚果在里面，虽然有一定的糖，但是给孩子控制量就行。
二、吃零食的时间把控好
建议孩子吃完饭之后再考虑吃零食，尽量避免孩子没吃饭的时候吃零食，这样会导致孩子吃饱之后不想吃饭，影响到孩子食物的摄入，影响到孩子营养的均衡。
三、吃零食的量可以稍微控制
比如有一些高糖高热量的零食，孩子特别喜欢吃，那么每天控制1~2个，要让孩子知道可以吃，但是不能放肆地吃，这其实也是一种延迟满足。
最重要的是带孩子出去聚会的时候，尽量不要控制孩子吃零食，毕竟孩子看到别人吃自己没得吃，这种内心是很有落差的。
所以带孩子出去聚会的时候，就可以让孩子放开吃一顿，平时在家稍微控制一下。
吃零食可以让孩子心情愉悦，所以我们选择好的零食控制好量，制定好吃零食的时间，能让孩子吃得开心又健康。
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