进入11月后,猪价涨跌频繁,怎么回事?猪市的旺季还存在吗?

推荐2年前 (2022)发布 AI工具箱
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进入11月后,猪价涨跌频繁,怎么回事?猪市的旺季还存在吗?

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10月的猪市冲劲十足,甚至达到了目前为止的年内高点,这让养殖户大为振奋。

不过到了11月,按说随着天气越来越冷,以及腌腊、灌肠等即将兴起,市场对于猪肉的需求呈递增趋势,这应该能为猪市提供较强的支撑。

但是没想到的是,进入11月以后,猪价并没有像10月那样向前冲,反而迅速回落,然后又持续地涨跌,就在刚进入11月的短短5天里,猪价基本是前一天涨、后一天跌,就这样涨涨跌跌来来回回走了好几轮。

过去猪价的涨跌,也都是涨几天、跌几天,但像这样频繁地涨跌确实不多见,这也让人有点摸不清头脑:猪价怎么了?

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俗话说,价格是市场最直接的反应。猪价频繁涨跌,市场究竟发生了什么呢?

最重要的一个原因就是,养殖户的惜售情绪有所松动,出栏增加。

在这之前,养殖户普遍看好四季度的猪价走势,因为四季度通常是全年的消费旺季,再加上有腌腊、灌肠的习俗,以及去年四季度消费猛增,大家都对四季度的猪价走势比较看好,因此压栏惜售情绪也就越高。

但是到了10月份时发生了变化。

10月的上半月里,这种情绪依然较高,但是随着猪价不断上涨,甚至跃上29-30元/公斤的大关时,已经达到了不少养殖户的心理预期,于是认价出栏现象开始增多。这时叠加调控加码,抛储升级,压栏惜售情绪有所减缓。

然而在10月下旬,猪价一下连跌数日,并且很快跌回26-27元/公斤的区间后,市场有些慌乱。

一方面是在猪价下行趋势时,看涨情绪自然比猪价在上行趋势时要弱,再加上豆粕价格仍然处于高位,玉米价格近期也迎来上涨,这都使养殖成本增长,养殖户压力增大;而另一方面,官方不断释放调控信号,甚至是调控价格信号,即猪粮比价调控范围在9:1时,对应的市场猪价上限约为26元/公斤。这对养殖户心理预期有较大影响,看涨情绪明显减弱。

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但为啥猪价不是一路下跌,而是频繁涨跌呢?

这是因为随着养殖成本不断上涨,养殖户对猪价也有一个心理预期,即26元/公斤基本是道“关卡”,即当猪价跌破26元/公斤时,养殖户挺价心理增强,于是表现到猪价上就呈现出了频繁的涨跌局面。

至少从目前来看,猪价的这种频繁涨跌恐怕还会持续一阵子。因为当前从消费层面来看,猪肉价格涨破20元/斤以后,消费者抵触心理增加,消费没有明显增长,一直是淡淡的。腌腊等也没有全面启动,市场消费维持偏弱走势。

而另一方面,近期受密西西比河水位下降影响,美豆运力下降,直接影响到美豆的到港时间,使得国内缺豆情况一直持续,豆粕价格持续高企,养殖户成本压力上升。

所以,短期来看,受消费低迷影响猪价上涨乏力,但受成本上升影响下跌也有限,因此猪价大概率仍然震荡徘徊。

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那么,年底猪市的旺季还存在吗?

目前对于这个问题的争议也越来越大。

随着猪价回落,消费迟迟无力,使得部分人对于后续猪价的走势开始担忧,即消费不及预期,再加上调控不断加码,猪价后续可能很难回涨。

不过新农观认为,随着肥标价差持续存在,消费旺季仍然可期,但猪价上涨的空间逐步被压缩,是否能超过10月高点存疑。

不过,养殖户不应只关注猪价,因为养殖成本在不断上升,即便是同样价格可能利润却减少了,因此合理分散出栏才是确保利润最大化的最好办法。

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