文|菁妈
《柳叶刀》发表的一项研究发现,中国人在过去35年来变得越来越高,中国男性成为全世界身高增长最快的群体。
19岁中国男性的身高是1米75.7,女性是1米63.5,已经超越了韩国,成为东亚的第一!
短短的35年时间,为什么孩子的身高增长这么快?
其中最大的变量就是营养好了,孩子的睡眠和运动其实没有太大的变化,甚至是运动量有所下降,睡眠的时间有所减少,但是营养却确实是一年比一年好了。#谣零零计划#
35年前我们80后的人,如果妈妈断了母乳之后,基本上都没有奶粉喝,更没有牛奶喝。
但是现在的孩子,已经18岁了甚至20岁了还每天喝牛奶,所以牛奶从无到有就对我们的营养起到很好的帮助作用。
因为牛奶里面可以提供丰富的优质蛋白以及好吸收的钙,对于孩子长高是有非常大的帮助的!
但随着大家对牛奶的认可度提高,各式各样的牛奶也开始让人目不暇接。
在超市里面放牛奶的区域可能就放着几十种各式各样的牛奶,不同的品牌,不同的品类。
这些牛奶并不是每一种牛奶喝了都能让孩子长高,有一些牛奶孩子喜欢喝,但是喝了反而会让孩子挑食,不利于孩子身高的增长!
孩子喝了能长高的牛奶,一般有4个特点,家长一定要认准
第一个特点:配料表有且仅有生牛乳
“配料表”代表着这个牛奶是用什么来制作的,真正的纯牛奶配料表上只有“生牛乳”三个字。
所以我们在给孩子买纯牛奶的时候,一定要认准配料表上有生牛乳,而且仅仅有生牛乳,如果配料表上加了水,那可能牛奶已经被稀释了,甚至有可能是奶饮料,而不是牛奶是假牛奶。
如果配料表里面加了糖,那么经常喝会对孩子的牙齿造成伤害。所以要想给孩子找能够让孩子长高的牛奶,最好要选择配料表仅仅只有一种配料,那就是生牛乳。
在超市里面用利乐盒装的一般是高温瞬间消毒的纯牛奶。
我们主要看配料表里面蛋白质的含量,蛋白质的含量有两种标示的方法,一种标识方法是每100毫升里面蛋白质的含量,另外一种标示的方法是每一盒牛奶蛋白质的含量。
比如一盒牛奶有200毫升,有一些厂家就宣传我的牛奶里面含有6.0克的蛋白质,事实上,6.0克是代表的200毫升蛋白质的含量,相当于100毫升里面蛋白质含量有3.0克,这不算非常高。
我们在选择牛奶的时候,尽可能选择牛奶的蛋白质含量达到3.0克/100毫升以上的。
国家要求在收新鲜的牛奶时,蛋白质的含量至少要达到2.8克/100毫升,而纯牛奶现在大部分都能达到3.0克/100毫升,有一些含量高一点的,甚至可以达到3.6克/100毫升。
所以我们在超市选择牛奶的话,如果不看价格就可以选蛋白质含量高一点的!
当然性价比的话,那就要综合考虑,因为蛋白质高的可能价格也会高一些。
第三个特点:钙的含量
正常情况下,纯牛奶钙的含量能达到100毫克/100毫升,但是有一些牛奶里面钙的含量会更高一些,可能会达到120毫克/100毫升。
如果可以选择当然是选择120毫克/100毫升,如果孩子一天喝400毫升的牛奶,那么100毫升里面含有120毫克的钙,孩子一天就能通过牛奶补充480毫克的钙,日常饮食注意高钙食物的摄入,一般就不会缺钙。
第四个特点:脂肪的含量
正常情况下,我们建议给孩子喝的是全脂牛奶而不是低脂牛奶。
因为牛奶中的脂肪也能够帮助孩子补充一定的脂溶性维生素,比如说促进钙吸收的维生素D,比如说有助于孩子视力发育的维生素A。
一般情况下,牛奶中的脂肪含量大多是跟蛋白质差不多,也是在3.0克左右。
没有特殊情况下,建议就给孩子喝全脂的牛奶,能够更好地促进孩子长高。
想要孩子喝奶能够长高,一定要牢记以上4个原则,千万不要选错了。
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