又是榴莲季,榴莲实在太贵啦,但今天经不住诱惑,还是去挑了个金枕榴莲,用了几个小技巧,挑到了报恩榴莲,真的太开心啦!
在深圳,我买的榴莲33.9一斤,我挑了一个小榴莲,4斤不到,花了125元。但是出肉率超级,感觉一点都不亏!
一个4斤不到的小榴莲开了两盒肉呢!它就是来报恩的吧!在我的榴莲被店员开的时候,周围的买榴莲的人,包括店员,都连连惊叹。
现在就来分享一下我挑榴莲的秘诀吧!
1.买榴莲一定要去超市买,路边小摊虽然会便宜一点,但会骗斤,所以算下来,还是超市更实惠。而且,超市卖的榴莲品种有保证,不会有太多“歪瓜裂枣”哈哈哈
2.选榴莲,我们一定要选柄粗大的,这样皮才会薄,你看我挑的榴莲,柄就比较大
3.选榴莲还是得选3-5斤的,出肉率高,肉也甜,买的越大越容易出现“死包”,也就是不香不软糯的干肉。
4.买榴莲要买偏圆的,肉才豉,形状偏尖的榴莲容易出现“空房”。有一种说法叫,榴莲的屁股圆,就是“母榴莲”,出肉多多;榴莲的屁股尖,就是“公榴莲”,出肉较少。当然啦,也不一定,最重要的是,包要豉!
5.我们买榴莲要闻,闻着“香”才是新鲜且熟了的榴莲,有些榴莲看着好看,但可能不好吃哦!
6.买榴莲,还要看榴莲尖尖,像我挑的这种奶油尖尖呢,就皮薄肉厚。而那种很密很尖的刺呢,皮就会很厚,也容易“空房”,也就是有包但没肉。
最后,不要买已经裂开的榴莲,里面可能已经长虫了!不卫生干净哦!希望大家都能买到报恩榴莲~[送心]
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