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近日，江西省对于之前的“高校食堂鸭脖事件”处理情况作出了通报：经过对于食品安全等的相关调查，并调取了当日的监控，判定该异物并不是鸭脖，之后经过权威动物专家的专业性辨识，判定该异物为老鼠类动物的头部骨骼。
到目前为止，这一高校食堂的食品经营许可证已被吊销，其他的涉事人员也被依法依规进行处罚。
这一事件可以说是非常滑稽了，在刚发生的时候，高校食堂、该地的市场监督管理局以及其他非常多的相关人员，甚至是当事人都出面澄清了这一事情，并说明这一异物确实为“鸭脖”。
所以，此事出现反转之后，人们对其提出了以下几个疑问：
疑问一：为什么之前的当事人发文道歉，说自己认错了？
众所周知，当初江西职业技术学院的学生在学校食堂的饭菜中发现了这一异物，刚开始他就认为是老鼠头，但是后来，经过一番的调查，校方给出的结果为“这是鸭脖”，后来，这位学生还发文道歉，说明是自己认错了。
现在事情出现了这样的反转，那么当时那位学生为什么会突然道歉呢？很明显，要么是迫于舆论的压力，要么就是用其他的条件作为交换了，这一点懂的都懂。
疑问二：老鼠头找到了，那老鼠身子去哪里了呢？
这件事情出现反转之后，人们更加关心的是“老鼠头找到了，那老鼠身子在哪里呢？”老鼠的头和身子肯定不会自主分离，那么它之前是不是也已经流入食堂的饭菜中被吃掉了呢？细思极恐，越想越不对劲。
疑问三：市监局人员指鼠为鸭如何处分？
但是，这件事情之前最大的乌龙就是当地的监督管理局也“指鼠为鸭”，完全没有尽到自己的监管责任，那么他们是辨识有误还是故意包庇呢？相关的通报中也表明：会对相关的责任人依法依规进行处罚。
这件事情虽然有了结果，但也不能就此掉以轻心，食品安全非常重要，实事求是更加可贵！
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