6月1日发生在江西工业职业技术学院的“鼠头”变“鸭脖”的闹剧引发无数网友的讨论：
学校方和南昌市高新区市场监督管理局的工作人员经过仔细监测之后也确定该物体是鸭脖。这一反应顿时火遍全网，无数人列举出不是鸭脖的证据。甚至联合国教科文组织也在官微上用“批判性思考”5个字进行讽刺。
真是好事不出门，坏事传千里。
官方人员与网友之间的拉扯，无疑是一场闹剧
尘埃落定
就在昨天，“江西工职院6.1食品安全事件”联合调查组发布调查结果：异物为鼠头！
联合调查组经勘察现场、调取监控视频发现：
6月1日，学生在食堂吃出疑似为“鼠头”的异物之后，就被食堂工作人员随手丢弃。
通过查看后厨监控视频，查阅采购清单，询问涉事食堂负责人、后厨相关当事人、当事学生和现场围观学生等，综合各方说法和采集到的相关证据判定异物不是鸭脖。
根据国内权威动物专家对当事人和围观学生拍摄的视频和照片进行专业辨识，判定异物为啮齿类动物头部。
南昌市高新区市场监督管理局昌东分局、江西工业职业技术学院未认真调查取证，发布“异物为鸭脖”的结论是错误的。
经调查发现，事发当日的鼠头已经被处理掉，送去检验的根本就不是真实的鼠头，而是一截经过特殊处理的鸭脖。
原来是不是指鹿为马，而是狸猫换太子。
处置结果
经认定，责任主体主要有三方：
江西工业职业技术学院对此次事件负主体责任；
涉事企业负直接责任；
市场监督管理部门负监管责任。
目前，根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例，南昌市市场监督管理局已吊销涉事食堂食品经营许可证，对涉事企业和法定代表人顶格处理。
下一步将依法依规严肃处理江西工业职业技术学院、南昌市高新区市场监督管理局昌东分局等相关责任单位、涉事企业和责任人。
后续
官方处置结果一经公布，江西工业职业技术学院火速删除了此前证明为鸭脖的声明，不知道此时此刻相关领导是否觉得脸颊火辣辣的疼。
当然后果可不会这么简单，虽然目前还没有一个具体的处罚清单，但是学校领导、食堂负责人和分局局长肯定逃不了干系。
官方表示：并且会将这次事件当做反面典型，在全省开展食品安全专项整治工作，开展源头治理，切实保障人民群众的食品安全。
思考
毕竟关乎自己的利益，学校和食堂对此事进行隐瞒和谎报还可以理解，但是，为什么市场监管部门选择和学校沆瀣一气，本来可以大事化小，小事化了，偏要选择和大众站在对立面，两次坚称这就是鸭脖。对面这种全网热议的是潘权问题，这本来是市场监管部门提升自身形象，提升政绩的绝佳机会，但最终做法却大相径庭，这其中是否有一些不可告人的秘密。
如果监管部门都这么随意应付老百姓，那民众的食品安全谁来保障？？？
