2023-10-12 11:41:24 作者:姚立伟
知名作家韩寒曾经营过一家名为“很高兴遇见你”的餐厅,该店以其文艺的环境和清新格调而备受瞩目,并在当时广受欢迎。然而,在2018年7月19日,这一情况发生了改变,“很高兴遇见你”因各种原因关门停业。
近日,该餐厅的投资人王闻超公开表示,导致餐厅倒闭的主要原因是本末倒置。虽然该餐厅因名气响亮而备受关注,但其餐品却难以下咽,到了后期就算想要改进食品也无法挽回局面,因为已经晚了。
据王闻超透露,此次失败给韩寒带来了数亿元的亏损,而他自己则也亏损了近千万。这一事件再次证明了餐饮行业竞争激烈、风险巨大,同时也提醒着经营者们要注重产品质量和用户体验,否则将面临巨大的损失。
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