随着时代的发展，人们越来越追求健康的生活模式，他们开始不再喜欢喝饮料和咖啡，反倒慢慢的开始喜欢上喝茶了。而我国正是茶的故乡，也是茶文化的最原始的发源地。中国茶的发现和利用已有四五千年的历史了，中国茶的文化融合了中国的佛道、儒道等诸派思想，独成为一体，所以茶文化是中国文化的当中的一个亮点。而如今茶叶已经成为了全世界备受欢迎的有益于身心健康的绿色饮料。那么在众多的茶类当中，根据大家的调查及投票，选出了茶叶界当中名列前茅的五种茶。
绿茶
绿茶是少见的不经过发酵的茶，绿茶的制造步骤只是简单的将鲜新鲜的叶子经过摊晾，随后就直接把茶叶放到200度的热锅中炒制，这样就能保持绿茶叶子绿色的特点。
而绿茶的功效也非常多，它能够清凉解热毒，而与其他茶相比，绿茶中的成分也得到了更好的保留。所以说，多饮绿茶甚至能够缓解虚热内火、炎症病变，和消化道肠道疾病等症状。但是值得注意的是，冲泡绿茶的时候，用水温度不要过高，80℃到90度即可，不需要用完全煮沸的水。这样就不会破坏到茶叶当中含有的营养成分，而且冲出来的茶叶更加的清香甘甜。类似绿茶这样冲泡的茶，还有白茶和黄茶等茶类。
红茶
红茶与绿茶恰恰相反，红茶是一种完全发酵的茶，发酵程度达到大于80%。绿茶是属于寒凉的茶叶，而红茶与绿茶是有明显的不同的，因为红茶具有温热的特性，多喝红茶能够温热，有利于养胃。如果是寒凉性体质，比如说虚寒，又或者是消化道有慢性胃病的人就比较适宜喝红茶。而红茶是需要用沸水高温冲泡的，类似红茶的茶类还有黑茶和清茶。
黑茶
说起黑茶，或许很多人都不了解，但是如果说起普洱茶，大家就可能有所听闻，而普洱茶正是属于黑茶中的一种。黑茶是属于后发酵的茶类。这又怎么说呢？普洱茶是在已经制好的毛茶上浇上水，再经过发酵制成的。而普洱茶具有降脂减肥和降血压的功效，所以，有相关病症的人士可以选择多喝普洱茶。
普洱茶甚至能够去油腻，有良好的祛油腻，助消化的功效，所以尤其被法国人而喜爱，并称它为刮油茶。法国人曾为此做过实验调查，结果发现，如果每人每天喝三杯普洱茶，一个月后就会发现体会检体重会减轻，并且血脂也会下降。所以说，普洱茶的益处还是非常良多的。
乌龙茶
乌龙茶也被称为青茶，是介于红茶和绿茶之间的一种半发酵茶。乌龙茶在各大类茶中，工艺最为复杂，泡法也最讲究，所以，喝乌龙茶也被认为称为喝功夫茶。
乌龙茶被称为苗条茶和美容茶，所以顾名思义，多喝青茶乌龙就能够减肥。日本也有临床试验证明，多喝乌龙茶能显著的降低胆固醇。所以说乌龙茶也是一个不可多得的宝物呢！
白茶。
说到白茶，其与上述的几种茶类都不一样，它主要是通过茶叶直接萎凋干燥制成的，所以白茶的外形和香气以及品尝起来的滋味都是有特别的好。白茶属于轻微发酵的长茶类，常见的茶有毫银针，白牡丹，寿眉等。而根据美国调查研究显示，多喝白茶，能够整体增加我们机体内的溶酶菌，能使细菌的细胞壁裂解而死亡，所以说多喝白茶，对预防肺炎等感染非常有效果。
不知道大家最喜欢喝的茶又是什么呢？你又知道这些茶，对人体有什么健康或者帮助呢？不妨在评论区里留言，和大家交流分享一下吧。
