作为农业科技工作者，我们还是要坚持把论文“写”在祖国的大地上，“写”在我们农民的钱袋里，为我们的天更蓝、水更清，作出我们的新贡献。
10月16日，中国共产党第二十次全国代表大会开启首场“党代表通道”。
党的二十大代表、福建农林大学教授、国家菌草工程技术中心首席科学家林占熺走上“党代表通道”，讲述了他在巴布亚新几内亚东高地省援外的故事。“为了记住来自中国的帮助，巴布亚新几内亚一位部长把女儿的名字改为‘菌草’，而且特地登报公布。”
近日，林占熺在接受新京报记者专访时表示：“在‘党代表通道’上，我讲述了援助巴布亚新几内亚的故事，这实际上是我国援外扶贫、构建人类命运共同体的一个缩影。”
10月16日，党的二十大代表、福建农林大学教授、国家菌草工程技术中心首席科学家林占熺走上“党代表通道”，介绍菌草技术发展相关情况。热眼 摄/IC photo
穿上正装走上党代表通道，“很不自然”
首次参与“党代表通道”接受记者采访，79岁的林占熺说，穿上正装让他“很不自然”。“我很少（穿西装），我们都在第一线，在田里面、地里面、山上或沙漠里面摸爬滚打，也只有这个时候，才会把正装拿出来穿一下。”面对镜头，他有些不好意思地说。
上世纪70年代，福建推广椴木养菇，可以说为当地人打开了“致富大门”。但时为三明真菌研究所技术员的林占熺却忧心忡忡：这项从邻国引进的技术其实不太适合中国。“因为椴树要长十几二十年才能砍，而且砍树种菇会付出巨大的生态代价。当时我就觉得，要找一条符合我们农村实际情况的路子。”
最开始他想到用种植物秸秆种菇，如甘蔗渣、玉米芯等，但这些农作物秸秆已经有多种用途了，可以做饲料、做肥料。林占熺转而看中了当地野生资源十分丰富的芒萁、五节芒等植物，“它们的秆很硬，木质化程度很高，能满足香菇种植对木质素的需求；而且芒萁的叶子在困难时期还有很多人拿来吃，安全没问题”。
然而，因为各种原因，他的研究中断了10年。1983年，林占熺参加了福建省科技扶贫考察团，赴闽西革命老区长汀、上杭等县考察，他发现那里的农民处于深度贫困之中。为了让老少边穷的贫困乡亲能够开拓出一条脱贫致富的新路，他又开始“以草代木”种植食用菌的研究。林占熺随即从福建仙游买了一台饲料粉碎机，将芒萁粉碎加工成原料，用以栽培香菇。其间也遇到过各种问题，但他都想办法一一克服了。
在1986年初，他的研究终于获得成功，并引起了福建省政府的重视。政府决定把推广菌草技术作为科技兴农手段，列为“为民办实事”的15个项目之一，开始在福建省的51个县搞试点。
林占熺选择的都是比较贫困的地方，“最早我在福建宁德、连城、尤溪推广。哪个村穷，我就往哪个村跑，仅尤溪县我就跑了100多个村”。林占熺说，原本尤溪县连云村的人均收入才400元，推广菌草种菇后，第一年增收就超过了400元。
1996年10月，中央召开扶贫开发工作会议，确定福建对口帮扶宁夏。菌草技术被列为闽宁扶贫协作的一个项目，在协作取得成功后，又引入到西部其他几个地方，如新疆昌吉、西藏灵芝，以及南方一些省份。
7月6日，在福建农林大学菌草园，林占熺（右一）向学生教授菌草知识。王东明 摄/IC photo
菌草技术作为援外项目已推广至全球106个国家
菌草技术在福建扶贫工作中取得了显著成效后，1994年，当时的国家外经贸部把它列为发展中国家实用技术培训项目。
福建省与巴布亚新几内亚东高地省合作发展菌草始于1997年。林占熺第一次到这个南太平洋岛国时吃了一惊：当地农业生产相当一部分还停留在刀耕火种阶段，生产水平低下，房屋多是茅草房，鲁法区还有不少人穿着树叶。“当时我就觉得，世界上竟然还有处于这种生活状况的地方，作为一个中国的科技工作者，我们有责任帮助他们。”林占熺说，如何让他们掌握菌草这一现代生物技术，是他们遇到的一大难题。他和团队因地制宜、因陋就简，把技术本土化、简便化，让村民能一看就懂、一学就会、一做就成。
林占熺在“党代表通道”上介绍道：他们为了庆祝菌草技术示范成功，举行了非常隆重的现场会，国家总督和八位部长，以及五千多人从全国各地赶来参会。他们载歌载舞，高呼“CHINA！JUNCAO！JUNCAO！CHINA！”
“目前为止，我们为广大发展中国家培养了菌草技术骨干一万两千多人，培养菌草留学生24人。他们把菌草技术翻译成18种文字在各地传播，他们在实践菌草理想，在为自己国家服务，同时为人类服务。”林占熺说，2017年5月，菌草技术被联合国列为中国-联合国和平发展基金重点项目，向全球推广，现在已经传播到了世界上106个国家。来自中国的菌草技术，正在为落实联合国2030年可持续发展议程贡献中国智慧、中国力量。
7月6日，在福建农林大学菌草园，林占熺（右一）正在品尝幼嫩菌草。王东明 摄/IC photo
■ 对话林占熺
菌草技术在助力乡村振兴方面能作出更多贡献
新京报：二十大开幕会当天，你参加了“党代表通道”，当时的感受能不能再跟我们分享一下？
林占熺：确实非常感动，也感触很多，备受鼓舞。作为一个在基层的科技工作者，能够到“党代表通道”，向大家介绍菌草技术扶贫和援外故事，我觉得这对我们的菌草事业而言确实是非常大的帮助。
新京报：当天参加“党代表通道”采访，你紧张吗？
林占熺：还是有点紧张，因为要面对那么多的记者和镜头，但因为这些事情都是自己亲身经历的，我都是如实介绍，也就不是特别紧张。
新京报：当选二十大代表之后，你在履职方面都做了哪些工作？
林占熺：我是1966年入党的老党员，能够作为党代表参加党的二十大，我还是非常高兴的。特别是这次，听到习近平同志在报告中专门说到，今后全面建设社会主义现代化国家，最艰巨、最繁重的任务还是在农村，并且提出坚持农业农村优先发展的指导思想。我长期在农村工作，我感觉菌草技术可以在巩固拓展扶贫成果、助力乡村振兴方面得到更加广泛的应用，能够作出更多的贡献。
菌草技术为构建人类命运共同体提供“中国方案”
新京报：十八大以来的10年，是中国脱贫攻坚事业取得决定性胜利的10年。从你的亲身经历来说，这10年菌草扶贫有了哪些发展和变化，有什么感想？
林占熺：我们把菌草在扶贫方面取得的经验跟技术，用到其他发展中国家。通过发展中国家派人来学习，我们培养了菌草技术骨干一万多人。他们把菌草技术翻译成18种文字在各地传播，他们实践菌草理想，为自己国家服务的同时也在为人类服务。这10年来，我们把菌草技术取得的脱贫经验用于国际减贫事业，并且取得了比较显著的效果，这也是为构建人类命运共同体提供的一个新的中国智慧、中国力量、中国方案。
新京报：能否跟我们分享一个菌草技术助力国外民众脱贫的案例？
林占熺：我们在非洲卢旺达推广菌草扶贫技术的经历让我印象深刻。卢旺达是一个人多地少的地方，当时他们面临着几大困境，尤其是就业难、粮食紧缺。我们到了卢旺达后，看到当地机械化程度很低，都是人工作业，妇女们非常辛苦地在田间劳作。那天我去考察的时候，发现大部分地方因为没有掌握技术，种出来的水稻是空壳的，不结籽实，只长稻草，只能当作牛羊的饲料。
我是学农的，在巴布亚新几内亚也搞过旱稻栽培，且取得了显著的成效。我当时就想帮助他们减轻繁重劳动、增加收入，解决技术问题。双方合作后，我们就在当地建了一个很小的示范基地，后来取得成效，把它列为了中国援助卢旺达的农业示范中心。我们根据当地特点，在中心设置了三个专业：一个是“以草代木”栽培食用菌；二是种植旱稻；三是治理水土流失。
这三个专业都起到了非常好的效果，菌草技术帮助当地50多个企业发展起来了，几万人的收入增加了一倍以上。治理水土流失也在这里走出了一条新路子，我们在当地推广种植巨菌草，巨菌草发达的根系最深可达地下三米，固土能力极强，大大降低了当地降雨造成的水土流失。
7月6日，林占熺在位于福建农林大学的办公室里忙碌。王东明 摄/IC photo
推动菌草产业发展成为战略性新兴产业
新京报：听完二十大报告，有何感想？对二十大有何期待？
林占熺：听完二十大报告，我备受鼓舞。习近平同志在报告中强调：“教育、科技、人才是全面建设社会主义现代化国家的基础性、战略性支撑。必须坚持科技是第一生产力、人才是第一资源、创新是第一动力。”福建农林大学是菌草技术的发源地，这项技术在总书记的长期关心和推动下，在省委省政府的带领下，以及在福建农林大学的长期坚持下，从福建走向全国、走向世界，并为国际社会减贫和可持续发展事业作出了独特的贡献。
结合我们的实际情况，我想说一下二十大以后我们想要开展的工作。菌草从传统的“以草代木”栽培食用菌开始，现在已拓展到了用于生态治理、以草代粮、养畜、生产板材、造纸等各行业。我希望能在有关部门的支持和大家的共同努力下，加快菌草交叉学科建设和菌草科技创新，以求为世界各地的扶贫减贫事业提供更多的科学依据和力量。
我们在宁夏扶贫的时候，就开始探索将菌草用于黄河流域生态治理，花了14年时间，终于选出了能够在戈壁滩生长、并且亩产能达到15吨-20吨的新菌草品种。下一步，我们还要在它的生物学特性上做进一步的研究，希望它能在生态治理方面发挥更大的作用，为黄河生态安全屏障建设和高质量发展提供科学依据。
同时，也希望菌草技术能进一步巩固拓展脱贫成果，在乡村振兴方面发挥积极作用，我们会脚踏实地，加速推动菌草产业发展成为战略性新兴产业，加大菌草技术国际推广应用力度，为落实习近平同志提出的“使菌草技术成为造福广大发展中国家的‘幸福草’”而不懈奋斗。
新京报：作为一个老党员，对年轻的党员，你有什么希望和寄托？
林占熺：这个话题很大，但是我想说，我们的党章规定得非常清楚，作为党员，就要立足为老百姓谋利益，脚踏实地地工作。作为农业科技工作者，我们还是要坚持把论文“写”在祖国的大地上，“写”在我们农民的钱袋里，为我们的天更蓝、水更清，作出我们的新贡献。
新京报记者 陈琳
编辑 陈静 校对 吴兴发
