标签:发面
蒸馒头,发面别只放酵母,牢记3个诀窍,暄软蓬松,又白又香
蒸馒头,发面别只放酵母,牢记3个诀窍,暄软蓬松,又白又香作为北方人,馒头肯定每天都吃,最近几天一直闲在家里,就想着要不在家蒸一锅馒头吧。中秋那两天,...
柔软如棉花,零失败款红豆面包,做法和配方都超简单
关注大胖友图图,每天都能看到新奇,简单,美味又实用的食谱哦我们今天来做软软的红豆面包。这是一款非常基础的面包,对于软乎爱好星人来说真是戳中心窝子的...
“死面饼子”怎样做才能软而不硬?牢记“和面方法”,放凉也好吃
北方人对面食的偏爱是有目共睹的,“宁可食无肉,不能食无面”,馒头、面条、面饼······都备受欢迎。今天咱们来聊聊面饼,像馅饼、煎饼、油饼这些,个个都是餐...
家用电饼铛如何挑选?
你好,我是爱做饭的多多妈妈,也是美食头条号【魔多厨房】的作者,很高兴回答这个关于电饼铛的问题。因为我是北方人,又长期居住在北方,对于面食有着特别的...