名菜

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1、江苏菜是中国传统八大菜系之一，简称苏菜由于苏菜和浙菜相近，因此和浙菜统称江浙菜系主要以南京菜旧称金陵菜淮扬菜苏锡菜徐海菜等地方菜组成江苏的名菜有金陵叉烤鸭老鸭汤炖生敲烤方水晶肴蹄；以选料精细和炒菜...

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