粽子的做法米要泡多久(软米粽子的做法大全)
至少要泡3个小时左右。首先是糯米的选择。一般糯米分为圆糯米和长糯米。我们选择圆糯米。因为圆糯米相对长糯米来说更具有黏性而且口感更好。选择好糯米的量。水和糯米的比例为二比一。如果加入冷水则需要泡一夜左右...
包粽子放碱好还是不放碱好(包粽子什么时候放碱粉合适)
粽子是端午节比较常见的一种传统食物，它是用糯米和其他食材制作的，里面会添加各种各样的配料，有些人会放一些食用碱，这样可以让粽子熟的更快一点，并且味道也会更软糯，吃起来更美味。包粽子放碱好还是不放碱好放...