翻炒

#秋日生活打卡季#天气越来越冷了，炒好的菜，端上桌没几分钟就凉了，除了热乎乎的火锅，我还热衷于做砂锅菜。砂锅的蓄热保温效果极好，即使关火也能继续保持沸腾状态几分钟，连锅端上，有肉有菜有汤，今天给大家推...

#秋日生活打卡季#没了烟火气，人生就是一段孤独的旅程。男人是顶梁柱，生活别太节俭！这8种食物要常吃，精力充沛精神好，快快收藏吧！第一种海参：推荐食谱葱爆海参食材：海参、大葱、姜、蒜、做法：1.葱切段，...

作为上班族来说，下班之后，真恨不得好好休息一下，晚饭更是不想下厨，劳累了不说，最主要的是不知如何下手，外面的饭菜 虽然好吃，但避免不了科技和狠活，长久反复下去，经济实力也支撑不住，今天趁着这个机会，分...

俗话说“天气凉，要扶阳”，立冬后天气寒冷、阳气减弱，男女老少都要多吃点补阳的食物，补充体力、增进活力、暖身护体，这样才有助于安稳过寒冬。尤其是男人，作为家里的顶梁柱，更应该多加进补、增强体质，有个健康...

国以民为本，民以食为天，各位老饕大家好! 你有没有在大清早想吃面条，但是手边只有包馄饨剩下的一些混沌皮，或者只有饺子皮的情形呢？今天，我要教大家一个将馄饨皮秒变面条的方法，跟着我教的方法做出的面，非常...

三餐美味，四季幸福，大家好! 说起方便面，因为它的快捷方便，味道鲜美，选择性多，现在成了除了外卖之外常见的速食食品。但是方便面除了泡水吃，还能怎么吃呢？今天，我要教大家用方便面搭配鸡蛋和青菜做个美食，...

清淡饮食并不是戒荤食，而是少油、少盐、少辣、少糖，一日三餐，中午必须要吃点荤菜，年龄大了，不能全吃素食，每天午餐模式基本是一荤一素一碗饭，米饭不能吃多，固定在130克左右，素菜多吃点没关系，添加的荤食...

夏季结束了，一场秋雨之后，温度直接下降十几度，迎来秋季的来临，我们终于感受到一丝丝凉爽的感觉，终于熬过最炎热的日子，夏季由于天气炎热，让身体的消耗很大，营养会跟不上。秋季需要适当进补，多吃肉类和蛋类，...

米饭是我们日常生活中经常会吃到的食物，洁白软糯的米饭吃起来确实很美味，可是光吃米饭也不行，必须要有一些下饭菜，才是最好的搭配。今天就给大家分享5道简单好吃得“快手”菜，下饭比大鱼大肉更加解馋。一、【油...

今年居家的人们特别多，而且在家期间只能自己做饭，炒菜来来回回就是那些，吃都吃腻了。蒸的米饭能吃三天，食之无味弃之可惜。所以食妹儿就想到了炒米饭，蔡澜在《炒饭》的一文中提到：为什么要用隔夜饭？米粒冷却之...

我们吃麻辣美食，一方面要口感棒，最好还能解馋管饱。今天我们就来做一碗麻辣小土豆，土豆要选择圆一点、小一点的土豆，这样能更好地入味，而且颜值高口感也很棒。相比其他的麻辣美食，麻辣小土豆的口感更加细致入微...

川菜是中国八大菜系之一，以口味多样，取材广泛而闻名。川菜起源于明末清初，从辣椒传入后，开始了蓬勃发展。川菜往往以家常菜为主，高端菜为辅，所以一直以来非常受大众喜欢。在川菜中，有很多经典菜肴是大家颇为喜...