脂肪酸

花生是个宝，每天吃4-5粒，可降低中风、心血管疾病发病风险！2021年9月9日，一项发表在《Stroke》（卒中）杂志的研究论文就指出，吃点花生（平均每天 4-5 粒花生）可以降低人们罹患缺血性中风和...

在国家膳食指南中，鼓励老年人经常食用大豆及其制品。大豆脂肪含量约为15%-20%，其中不饱和脂肪酸占85%，亚油酸高达50%，且消化率高，还含有较多有利于心血管健康的磷脂。大豆含有的其他植物化学物如大...

好处：提供能量。是人体必需营养素之一。是构成人体细胞的重要成分。如细胞膜。神经髓鞘膜。坏处：容易诱发高血压。高血脂。糖尿病肥胖病等。脂肪由碳、氢、氧三种元素组成。有的还含有少量的氦和磷。由于它是由一分...

过期的猪油可用块布蘸上猪油。可以涂抹在自行车的钢丝上防锈。另外和土伴和。发酵后做有机肥料种花。猪油主要由饱和高级脂肪酸甘油酯与不饱和高级脂肪酸甘油脂组成。其中饱和高级脂肪酸甘油酯含量更高。其中的不饱和...