花椒

香料太多不会用?大厨建议:只掌握这4种香料即可，看完明白了。亲爱的好朋友们，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了，给大家分享美食的时刻了，你们准备好了吗？很多朋友，下厨房做饭的时候，看见很多的香料就有点...

#秋日生活打卡季#导读：怎样炖牛肉好吃？记住4不加，肉质细嫩，鲜美无腥味，收藏了。冬天很多人都爱吃羊肉，特别是把羊肉用来熬汤，是很多人都很喜欢的烹饪方式，羊肉肉质性温，熬汤不仅营养价值高，而且还有很好...

大儿子有些日子没回来了，打电话说这周要带女朋友来，嘿，准儿媳虽然不是第一次上门，但耐不住老两口心里美呀！送完小儿子上学就赶紧去买菜，回家就开始忙活。有荤有素，我们一共5口人，本来打算8道菜就足够吃了，...

腌雪里蕻，只放盐容易发黄变质，80岁老奶奶教你一招，放一年不坏。哈喽，大家好。我是大厨江一舟。今天又到了，和大家分享美食的时刻了，你准备好了吗？在我们北方，一到秋天就喜欢做一些腌菜吃。雪里蕻大家可能不...

重庆的火锅有好几种不同的类型，除了传统的九宫格牛油火锅，新派的肥肠鸡、梁山鸡、鱼火锅、美蛙鱼头等等。其实这些都是火锅中的细分菜品，只是有所区别。但神奇的是，它们的菜单上都会出现一道配菜——现炸酥肉。不...

过箩过筛法：为了缩短除虫时光，将表面的虫子去除后，可用竹子或柳条编制的筛子将大米中的虫子筛除。最后放在阴凉处通风晾晒即可除去米面中的各类虫子。晒太阳法：找一天有充分阳光的气象，把大米拿出来晒，米虫受不...

材料：无丝豆若干。猪肉适量。辅料：花椒。姜末。蒜末。干辣椒。酱油。醋。鸡精。做法：.1、无丝豆若干。洗净去丝。掰长条；猪瘦肉切丝。2、油烧热。小火。分几次下无丝豆炸至8、9成熟。捞出。3、锅内留底油。...

1、新颖的草鱼肉，切片。然后加盐加蛋清，腌制15分钟的样子。2、可以撒上一些姜末一起腌制。3、预备配料：小米椒，泡椒小米椒，花椒，尖椒。姜末，蒜末，葱花，蒜香辣椒酱（豆瓣酱也可以）一点青菜。4、然后预...

文章名称属性参数最新报价单位报价编号报价时间四川汉源花椒￥70.00金222021-08-1816:10四川阿坝花椒￥80.00金172020-09-2520:13重庆江津花椒￥40.00金28202...

1、第一种做法（1）预备材质：黄瓜，干辣椒，大蒜，葱，花椒，大料，盐，老抽，糖。（2）将黄瓜洗净后切成滚刀块，参加盐拌匀，腌20分钟左右。（3）将蒜、葱切末、辣椒切碎，花椒、大料备用。（4）爆出香味后...

如果米里面的米象不是特别多的话。经过一定的处理。还是可以继续食用的。花椒能起到防虫的作用。把花椒放进锅里面煮开。把花椒捞出来。再把带有米象的大米装进袋子。用花椒水浸泡就能杀死米象。...

1、将新颖的豇豆角浸泡、清洗清洁。2、必定要充足晾干表面的水分。3、预备好辅料盐、糖，白酒，花椒粒。4、将大蒜切片，朝天椒切成圈，将切成小块片，备用。5、将彻底晾干的豇豆切成小粒。6、放入无油无水的大...