酸辣鸡杂的做法湘菜

酸辣鸡杂的做法湘菜

1、鸡肫买回来用盐搓洗清洁,再切成最小的薄片。生姜切碎末,倒入味极鲜酱油腌一会儿。2、腌制鸡肫的时光,把蒜苗切成半厘米长的丁末。3、再把泡椒(小米辣)切碎,姜拍碎,再切成姜末。青、红尖椒切圈备用,大蒜...
2年前
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