◎此文刊于《作文与考试》初中版2018年8月“作文天地”
命题作文“地道家乡味”导写示例
李仰臣
阅读下面的文字，按要求作文。
家乡是我们生长的地方，那里有我们最熟悉的味道。无论我们走到哪里，家乡味永远是最温馨的回忆。它也许是一道正宗的美食，也许是一口纯正的乡音，抑或是一种独特的风俗……你心中地道的家乡味是什么？
请以“地道家乡味”为题，写一篇文章。不限文体（诗歌除外）。
题目侧重考察对家乡的体验和认识。家乡是我们生活的地方，这里的山川大地，一草一木，风土人情，都会勾起你的回忆，拨动你的心弦，引发你的思考！题目中的“地道”，意谓着“真正的、纯粹的”等内涵，它用来修饰“家乡味”，抒发自己与他人“不一样”的感受和见解。写作时可以选取一个较小的角度来切入，比如写家乡风味独特的小吃，写家乡独特文化背景下的人和事，写家乡特有的秀美景色，写家乡独具特色的习俗等，以表达自己对家乡的真挚感情。具体写作时，可采用以下的立意角度示例：
1.地道的家乡味是一道正宗的美食。无论身处何时何地，我们都会懂得家乡味道的珍贵与难得。写作时，我们可以搜索记忆中储存的与家乡美食有关的素材，介绍某种美味的外形和类型，美味的制作过程及吃法，让读者了解你家乡的美食，力求通过文字表述调动读者的味蕾，并留下深刻的印象。
2.地道的家乡味是一口纯正的乡音。什么地方的人，就说什么地方的话。尤其是我们身处异乡时，一般都会对乡音有着很深的体验，每当回忆起乡音来，都会有一种特别的亲切感，而且还不时牵动着我们的思绪，引出了许多动人的故事，也增进了我们对家乡的情感。
3.地道的家乡味是一种独特的风俗。俗话说，五里不同风，十里不同俗。比如皖北人，年初一清早起床后，开门要放鞭炮，祭天地，家人团拜，互相祝贺，吃枣、栗、茶叶、鸡蛋、长寿面，然后出门向其他长辈们拜年……民俗风情的涓涓细流，滋润着我们的心田。
【佳作示例】
地道家乡味
王寰宇
“老板娘，来一碗羊汤，一个烧饼！”我大声喊道。“好嘞！一碗羊汤，一个烧饼！”正当我抵挡不住寒意搓手取暖时，一碗热乎乎、冒着香气的羊汤就端到了我的面前。一刹那，似乎羊汤散发的热气使我整个人都暖和起来了。
“丫头，你爷爷这几天怎么不和你一块儿来了啊？”老板娘用围裙擦擦手，关切地问道。“他回北京了。”我回答。这时，小表妹嘟哝着：“你都连喝三天羊汤了，我看都看腻了。”老板娘笑着说：“小孩子哪儿懂羊汤啊，羊汤是喝不腻的。”
“我怕再不喝就很难喝到了。”羊汤小馆内雾气弥漫，食客来来往往，我轻轻地对妹妹说，其实更像是对自己说。“我第一次喝羊汤是在三四岁时候，是爷爷带我来喝的，那天真冷啊，呵出的气都成了霜。爷爷牵着我的手走过长长的街道，我不停地问爷爷什么时候才能到羊汤店，爷爷不断地回答‘快了快了’，终于来到街道的转角。那时候天才刚破晓，街道上冷冷清清的，只有转角那家羊汤店闹哄哄的，在寒冷的冬天让人温暖之极。然后……”
“然后怎么了？”妹妹拿起一块烧饼，一边啃，一边好奇地问。
“然后爷爷喊：‘老板娘，两碗羊汤，一个烧饼。’那天我品尝到了人生最鲜最美的味道。爷爷往那碗香喷喷的羊汤里撒了一些香菜碎，用筷子夹了一块羊肉，说：‘给，快尝尝好吃不？’那时候，我觉得羊汤就是世界上最可口的美味。”
老板娘拉了一把椅子，坐在我们身旁，打开了话匣子：“那个时候你还小，三年后，你就去了北京，再也没喝过这羊汤了。”
“是啊，过了很久我才回来。”我用勺子搅了搅羊汤，低头盯着那一片片香菜叶。
老板娘弹了弹围裙，站了起来：“唉，人啊，走多远都忘不了家乡味，还是家乡味最熟悉。你准备什么时候回北京啊？”
“明儿个就走！”
老板娘没说话，这时候，几个小孩嬉笑着冲了进来：“老板娘，五碗羊汤，五个烧饼，打包带走！”老板娘大声笑着说道：“好嘞！”然后就去忙活了。
我数了数，总共四个孩子，为何买五碗羊汤？我问其中一个孩子，那小孩嘻嘻笑着说：“是五个人啊，我还得给爷爷带一碗呢！”
当我缓缓走出那条街，回望那个转角，又看到那几个孩子的笑脸，心里默默地想：也许他们明天会各奔东西，但是家乡的味道，羊汤的味道一定会留在他们的心底。
这时，我的耳边仿佛又响起爷爷洪亮的声音：“老板娘，来两碗羊汤，一个烧饼！”
